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Prosciutto cotto “Cottino” Biologico – Pedrazzoli

22,00

Cottino Bio confezione s/ vuoto g.500
prezzo maggiorato per l’utilizzo di ghiaccio e sacco termico per la spedizione

Esaurito

Descrizione

Prodotto dal salumificio Pedrazzoli che produce carne e salumi di alta qualità da suini esclusivamente italiani
e fra i pochissimi che ha creato una linea di produzione di carni e salumi che derivano da agricoltura biologica.

Il Cottino Bio è un prosciutto cotto “formato famiglia” per dimensioni ( confezione da gr. 500 ),
ricavato dal muscolo più piccolo della coscia del maiale, completamente privo di grasso e di cotenna è particolarmente leggero e magro,
privo di derivati del latte, senza polifosfati aggiunti, senza glutine, inserito nel prontuario dei celiaci.
A norma del disciplinare biologico.

Questo salume si presenta di colore rosa vivo, con profumi leggermente aromatizzati e al palato si può apprezzare il gusto delicato.
Ideale da consumare a crudo affettato sottile o cubetti in insalate di vario tipo, ottimo companatico in panini o toast oppure da aggiungere come ingrediente in varie preparazioni di ricette.

P.S.: il prezzo è stato aumentato per spese accessorie della spedizione, per mantenere il salume ad una temperatura adeguata.

INGREDIENTI:
carne di suino, acqua, sale marino,
antiossidante: acido ascorbico, amido,
zucchero di canna, aromi naturali
conservanti: nitrito di sodio
prodotto biologico

 

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