Descrizione
Buckingham Palace Gin
Raffinato e aromatizzato distillato di ginepro,
realizzato solo con ingredienti
colti nel giardino di Buckingham Palace,
che ospita al suo interno oltre a 325 specie di piante
(tra cui più di mille alberi)
che qui convivono con 250 specie animali.
Tra le 12 botaniche della ricetta, la verbena odorosa,
le bacche di biancospino,
le foglie di alloro, dei gelsi e fiori di camomilla.
“Il tutto colto a mano nello straordinario giardino di Buckingham Palace,
ingredienti combinati per creare questo gin dal sapore unico e gustoso”,
racconta l’etichetta sulla bottiglia celestina
e adornata da una corona di fiori.
A coordinare il lavoro di raccolta e selezione delle stesse,
è stato lo stesso giardiniere di corte: Mark Lane,
mentre per dirigere i distillatori è stato scelto Robert Large,
Guardia Reale dei Royal Cellars per più di vent’anni.
Sua Maestà la Regina d’Inghilterra ha svolto un ruolo attivo
nella creazione di questo gin assaggiando
i sample di volta in volta,
fino a trovare il giusto equilibrio tra gli ingredienti.
Questo gin viene prodotto
in small batch di circa 1.000 bottiglie
alla volta, in pot still tradizionale.
Nonostante sia un gin a 42 gradi
con un vasto assortimento di botaniche,
al primo approccio olfattivo risulta fresco,
con spiccate note aggrumate
che prevalgono sulle botaniche
Al palato il mix delle botaniche contenute
in questo distillato risulta complesso e armonioso,
con una nota dolce e floreale che potremmo
non attenderci in un Gin secco come il London Dry.
Nell’insieme il gin risulta gradevole,
quasi estivo adatto per long drink
e classici della miscelazione e
al contempo per chi vuole
gustare qualcosa di particolare.
Recita un adagio a palazzo che dice:
“Le donne della famiglia reale britannica
sono longeve e forse il gin è il loro segreto”
e in effetti la Regina Madre,
scomparsa a 101 anni nel 2002,
amava bere più di un drink al giorno
con preferenza a base di gin
Gradazione alcolica: 42% vol,
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