Descrizione
Produttore: Domaine Alain Jeanniard
Uvaggio: Pinot Noir 100%
Tipologia: Rosso Fermo
Denominazione: AOC Bourgogne
Gradazione alcolica: 14% vol.
Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Da servire: 16°-18°C
Abbinamento: primi piatti, carne rossa alla griglia, arrosti, formaggi media stagionatura.
Formato: cc. 750
Proprétaire-Récoltant à Morey-Saint-Denis
Alain conduce l’attività dal 2000 coltivando attualmente 4 ettari,
comprendenti Premier Cru, distribuiti tra i comuni di Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Pommard.
Nel 2003 Alain creò una società di négoce chiamata “Grands Vins de Bourgogne Alain Jeanniard”.
Con questa attività acquista le uve per realizzare la vinificazione al Domaine.
Vino degno di nota che non è un “Borgogna Base” né un “Village”, ma si può collocare fra i due ranghi.
intrigante al naso e appagante al palato
Colore rubino intenso.
Al naso sprigiona profumi di frutti rossi e neri, ciliegia, ribes nero, more.
Al palato buona struttura, rotondo con aromi primari di frutta.
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