Fusilloni Faella

Descrizione

Pasta artigianale in ogni fase della produzione, dalla scelta degli ingredienti : semola di grano duro prodotta in zona e acqua sorgiva dei monti Lattari ( catena montuosa situata fra il golfo di Salerno e Napoli ); alla lavorazione : la pasta viene essiccata lentamente ( non meno di 48 ore ), a un basso grado di calore all’aria aperta.
I Fusilloni in formato speciale sono trafilati al bronzo e vengono confezionati in buste di carta porcellanata da 1 chilo.

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