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IB-LRD-07 PALETA IBERICA DE BELLOTA "DESHUESADA" - Trancio busta s/vuoto gr. 400 ca. 1 60,00 (0) **AGGIUNGI_CARRELLO_NO

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PALETA IBERICA DE BELLOTA "DESHUESADA" - Trancio
La Paleta Iberica de Bellota è la spalla del maiale, ovverosia la zampa anteriore. Pregiato salume dal caratteristico profumo e sapore dei prosciutti ricavati da suini 100% razza iberica, alimentati con ghianda di montagna ( bellota ). La Paleta ha una stagionatura superiore ai 24 mesi ed è ricca di proteine, fosforo, calcio, ferro e vitamina B1 e B2.
Disossata e pelata, viene tagliata in tranci da gr. 400 / 600 ca. in confezione sottovuoto.


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