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GLI AIRONI ( Riso - Piemonte )

**COD_ART **NOME_ARTICOLO **CONFEZIONE **UNITA_MISURA **QUANTITA **PREZZO_UNITARIO    
RI-ACR-01 RISO CARNAROLI astuccio gr. 500 1 4.00 (0) **AGGIUNGI_CARRELLO_NO
RI-AVN-02 RISO VIALONE NANO astuccio gr. 1000 1 6.00 (0) **AGGIUNGI_CARRELLO_NO
RI-ASR-03 RISO SELVATICO ROSSO astuccio gr. 500 1 4.50 (0) **AGGIUNGI_CARRELLO_NO
RI-AVN-04 RISO VENERE NERO astuccio gr. 500 1 5.80 (0) **AGGIUNGI_CARRELLO_NO
RI-AGC-05 RISOTTO GAMBERETTI E CURRY vaso colonna gr. 250 1 5.80 (0) **AGGIUNGI_CARRELLO_NO

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La zona delle Grange Vercellesi è considerata il cuore della produzione risicola europea. È lì, tra quelle tipiche fattorie, che la famiglia Perinotti vive di coltura e cultura del riso da cinque generazioni.
Persone non comuni, che hanno fatto una scelta diversa: investire sulla qualità, cimentandosi con coltivazioni a ridotto impatto ambientale e riscoprendo le varietà più tradizionali e pregiate del prezioso cereale.
Solo l'introduzione di un tipo d'agricoltura meno forzato ha fatto sì che gli Aironi Cenerini, ormai in via d'estinzione, tornassero a popolare le risaie.
Proprio a questi maestosi uccelli Michele Perinotti ha voluto allora dedicare la giovane azienda che egli conduce con grande entusiasmo e che ha adottato come fiore all'occhiello "il modello produttivo eco-compatibile" disciplinato dal regolamento comunitario 2078.


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